XO ซอสพริกศรีราชาของคนไทย ที่มีรายได้หลัก มาจากยุโรป
บริษัท เอ็กโซติค ฟู้ด จำกัด (มหาชน) หรือ XO ชื่อนี้คนไทยหลายคนน่าจะไม่คุ้นหู แต่ถ้าไปถามชาวต่างชาติ หรือคนไทยที่ไปเรียนเมืองนอก ก็อาจจะมีคนที่คุ้นเคยกันบ้าง

เพราะ XO เป็นบริษัทเครื่องปรุงรส ที่มีรายได้หลักมาจากต่างประเทศ โดยการขายผ่านแบรนด์อย่าง Exotic Food, Thai Pride, Flying Goose และแบรนด์น้ำมะพร้าว Coco Loto

โดยสัดส่วนรายได้คือ

ทวีปยุโรป 75.3%ทวีปอเมริกา 10.5%ทวีปเอเชีย 6.5%ทวีปออสเตรเลีย 6.4%ทวีปแอฟริกา 1.3%

ปีที่ผ่านมา XO มีรายได้ 1,480 ล้านบาท และกำไร 340 ล้านบาท

แล้วถ้าเทียบรายได้ของ XO เป็น 100 บาท
บริษัทมีสัดส่วนรายได้จากธุรกิจไหนมากที่สุด ?

ขายซอสปรุงรส และน้ำจิ้ม 87 บาทขายเครื่องปรุงแกง และเครื่องประกอบอาหาร 5 บาทขายอาหารสำเร็จรูป และอาหารกึ่งสำเร็จรูป 6 บาทรายได้อื่น ๆ 2 บาท

ในด้านของค่าใช้จ่ายนั้น XO จะมีต้นทุนกว่าครึ่งหนึ่งมาจากค่าวัตถุดิบ ซึ่งเป็นธรรมชาติของธุรกิจประเภทนี้อยู่แล้ว ที่จะมีต้นทุนหลักมาจากค่าวัตถุดิบ

ซึ่งเมื่อรวมค่าวัตถุดิบกับค่าใช้จ่ายอื่น ๆ เช่น ผลประโยชน์ของพนักงาน ค่าวัสดุสิ้นเปลือง และค่าสาธารณูปโภค แล้ว
XO จะมีค่าใช้จ่ายอยู่ที่ 77 บาท

และทำให้ ทุก ๆ รายได้ 100 บาทของ XO จะมีกำไรอยู่ที่ 23 บาท นั่นเอง..